Bizcocho de doña Paquinta

INGREDIENTES:

1 VASO DE HARINA

1 VASO DE AZUCAR

3 HUEVOS

½ VASO DE ACEITE

½ VASO DE LECHE

1 SOBRE DE LEVADURA

A LA MASA

- Se mezclan los ingredientes hasta hacer una bola casi compacta , aunque eso no importa lo más mínimo .

- Se prepara el horno muy , muy pero que muy caliente .

- Se pone la masa en un molde , previamente untado con un poquito de mantequilla ( para que la mezcla no se encariñe con sus paredes ).

- Al cabo de más o menos 15 16 minutos debe estar listos , aunque si hace falta más tiempo no importa, pare ver si esta listo , pinchar el bizcocho con una aguja , Ah muy importante no abrir el horno hasta pasados al menos quince minutos, ya que puede que la masa se asuste y no quede esponjosa .